Ποιος δεν έχει νιώσει ποτέ εκείνο το ενοχλητικό γουργουρητό στο στομάχι λίγο μετά το φαγητό; Έχουμε φάει ένα χορταστικό γεύμα, νιώθουμε πλήρεις, και ξαφνικά, η πείνα χτυπά ξανά.
Ενώ η περιστασιακή πείνα μετά το φαγητό είναι φυσιολογική, το συχνό αίσθημα πείνας μπορεί να είναι απογοητευτικό και να επηρεάσει αρνητικά τις διατροφικές μας συνήθειες.
Υπάρχουν 3 πιθανές εξηγήσεις για το γιατί μπορεί να πεινάτε λίγο μετά το φαγητό:
1. Ανεπαρκής ποσότητα ή θρεπτικά συστατικά:
- Μικρή μερίδα: Εάν η μερίδα σας είναι μικρή, ίσως να μην έχετε καταναλώσει αρκετές θερμίδες ή θρεπτικά συστατικά για να αισθανθείτε χορτάτοι.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Οι φυτικές ίνες χωνεύονται αργά, προάγοντας το αίσθημα κορεσμού. Εάν η τροφή σας δεν περιέχει αρκετές φυτικές ίνες, μπορεί να πεινάσετε νωρίτερα.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη συμβάλλει στην αίσθηση κορεσμού. Εάν η τροφή σας δεν περιέχει αρκετή πρωτεΐνη, μπορεί να πεινάσετε νωρίτερα.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη: Η ζάχαρη αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα οποία στη συνέχεια πέφτουν γρήγορα, οδηγώντας σε αίσθημα πείνας.
2. Γρήγορη κατανάλωση:
- Ανεπαρκής μάσηση: Η σωστή μάσηση βοηθά στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και στην πρόκληση αίσθησης κορεσμού. Εάν τρώτε γρήγορα, ίσως να μην έχετε μασήσει καλά την τροφή σας, με αποτέλεσμα να μην αισθανθείτε χορτάτοι.
- Διασπάσεις: Η αποσπασματική προσοχή κατά τη διάρκεια του φαγητού μπορεί να σας εμποδίσει να συνειδητοποιήσετε πόσο έχετε φάει, με αποτέλεσμα να καταναλώσετε περισσότερες θερμίδες από ό,τι χρειάζεστε.
ΔΙΑΒΑΣΕ: Γιατί δεν έχω όρεξη να φάω; 8 σημαντικοί λόγοι
3. Ιατρικές παθήσεις:
- Διαβήτης: Ο διαβήτης επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας επεξεργάζεται το ζάχαρο στο αίμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αίσθημα πείνας.
- Υποθυρεοειδισμός: Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια πάθηση που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα, ο οποίος ρυθμίζει τον μεταβολισμό. Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να προκαλέσει αίσθημα κόπωσης, αύξηση βάρους και αίσθημα πείνας.
- Γαστρεντερικές διαταραχές: Ορισμένες γαστρεντερικές διαταραχές, όπως η νόσος του Crohn ή το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), μπορεί να προκαλέσουν αίσθημα πείνας, φούσκωμα και άλλα συμπτώματα.
Εάν ανησυχείτε για το αίσθημα πείνας σας, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να αποκλείσετε τυχόν υποκείμενες ιατρικές παθήσεις.