Κάθε καλοκαίρι η Νικολέττα Ράλλη περνούσε το μεγαλύτερο μέρος των διακοπών της στη Μύκονο και, όπως ήταν αναμενόμενο,οι παπαράτσι την περίμεναν με το δάχτυλο στις φωτογραφικές μηχανές
Η 40χρονη πλέον καλλονή, έγινε γνωστή όταν το 2005 κέρδισε τον τίτλο «Αναπληρωματική Miss Hellas» στα καλλιστεία του AΝΤ1. Από εκείνη τη μέρα και μετά πόζαρε αμέτρητες φορές σε όλα τα γνωστά ανδρικά περιοδικά ενώ εκτός από το μόντελινγκ ασχολήθηκε και με την παρουσίαση στην τηλεόραση!
Το «δυνατό» σημείο της Νικολέττας Ράλλη ήταν και παραμένει χωρίς αμφιβολία, το πλούσιο μπούστο της – και η μεσογειακή της σιλουέτα το αναδεικνύει πλήρως.
Αυτό που την κάνει, όμως, ακόμα πιο ελκυστική είναι το γεγονός ότι διαθέτει φοβερό χιούμορ και αυτοσαρκασμό. Έχει όλο το «πακέτο»…
Τα τελευταία χρόνια έχει γάμο παιδί αλλά ευτυχώς το μόνο που έχει αλλάξει είναι το είδος του μαγιό που φοράει!
Από τα μπικίνι του παρελθόντος η Νικολέττα Ράλλη εμφανίζεται τουλάχιστον στο instagram το ολόσωμο.